Caverna

O Caverna estava há muito tempo na lista de hambúrgueres que eu gostaria de provar. Fomos em um sábado, às 9 horas da noite. Havia fila de espera e, embora normalmente me recuse a esperar por mais de vinte minutos por uma mesa, resolvemos ficar. A curiosidade foi maior. 

Uma hora e meia depois, entramos e sentamos em um charmoso balcão compartilhado. Eu estava faminta, cansada de esperar e só queria comer de uma vez. Éramos três pessoas e fizemos nossos pedidos ao mesmo tempo. Na verdade, eu não estava presente na hora dos pedidos, mas não tinha erro, pois só havia dois tipos de hambúrguer: um vegano e outro com carne.

Não me perguntem o porquê de estar escrito "specials", "vegan" e "meat". Eu acho cafona e sem sentido, mas... Enquanto esperávamos, vi que muita gente em volta pedia outras coisinhas diferentes. O cardápio do Caverna é bem variado e as comidinhas parecem gostosas. Há várias opções para quem não é de carne vermelha e outras quem não come nenhum tipo de carne.

Como estávamos ali para comer hambúrguer, escolhemos o que não é vegano (R$30,00) e a porção de fritas caverna (R$8,00). Antes de nossa comida chegar, vagou uma mesa e ficamos mais confortáveis. O lugar é bem charmoso, a trilha sonora é ótima e os garçons e garçonetes fazem o possível para atender tanta gente.

Esperamos um pouco e chegou um hambúrguer com batatas. Eu comecei a comer bem devagar e nada dos outros sanduíches chegarem. Falamos duas vezes com os garçons e a resposta foi que a casa estava muito cheia. Bom, se um lugar recebe um número determinado de pessoas, deve estar preparado para atender tal número. Estar lotado não pode ser desculpa para um atendimento ruim. Terminei meu hambúrguer e minhas batatas e só então chegaram os outros dois pedidos.

Bom, falemos sobre a comida.

Hambúrguer gostoso. O molho bem saboroso, carne suculenta e pão macio. Sinceramente, nada de especial. Achei bem caro para o que é. Certamente já comi melhores.

Comer sozinha com duas pessoas esperando seus hambúrgueres não ajudou muito. Como não estava presente quando o pedido foi feito, não sabia que não vinha apenas batata inglesa frita na minha cestinha. Havia também aipim, batata doce e batata baroa. Gostoso, mas prefiro o tradicional. O aipim veio com fiapos e não sou muito fã de batata doce. Definitivamente o hambúrguer com o acompanhamento não valem os R$38,00. 

Não quis nem provar a sobremesa por dois motivos: pelo preço (R$25,00 por um bolo é muito caro!) e pela possibilidade de ter que esperar muito. Afinal, acreditei na palavra do garçom que disse que a casa não estava dando conta de todos os clientes. 

O Caverna é legal e acho que as outras opções de comida podem ser gostosas, mas não é um lugar no qual quero voltar ansiosamente. Não detestei, mas não adorei. Achei pretensioso, muito pretensioso. Se me chamarem para ir, irei na boa, mas não por uma opção minha. Prefiro conhecer lugares novos ou voltar a outros que realmente valem a pena. 

Caverna: Rua Assis Bueno, 26 - Botafogo, Rio de Janeiro   

Gaia Art & Cafe

Há muito tempo gostaria de escrever sobre café da manhã, mas sem cair na mesmice, no lugar comum. Andava sem criatividade, sem saber onde fazer uma primeira refeição do dia digna de uma postagem. Até que, em um domingo ensolarado, conheci o Gaia Art & Cafe. 

Em um lugar muito agradável e sossegado, no Leme, fui surpreendida por um cardápio saudável e apetitoso. Sim, eu que sou fã de bacon e hambúrguer, mas também gosto de comidinhas saudáveis e sou bem chegada a uma frutinha. 

Em termos de frutas, banana é uma palavra mágica para mim. Ainda mais quando combinada com tapioca e queijo. Adoro a mistura de doce com salgado! Escolhi, portanto, a primeira opção. Para acompanhar, um suco de maracujá com melancia (R$ 8,00).

Uma delícia!!! E ainda vem com mel. A banana é consistente e todos os ingredientes estão generosamente presentes, mas de uma maneira equilibrada. A hortelã apareceu só no final, passa quase desapercebida, mas dá um toque especial. Eu amei. Comeria dois! Só que é grande e, apesar da fome depois de uma caminhada, não aguentaria o repeteco. 

O suco de melancia com maracujá é uma mistura muito interessante e leve. Vale tentar fazer em casa. Muito bom! 

Meu noivo e companheiro de comilanças por aí escolheu o queijo quente. Obviamente, dei uma mordidinha e achei uma delícia também. Não é enjoativo e o tamanho é ótimo. Ainda assim, prefiro minha tapioca com banana, queijo e mel.

Reparem como a quantidade de queijo é generosa. O pão é muito gostoso e fofinho. Também é uma ótima opção. Para beber, ele escolheu um chá verde com laranja e gengibre (R$7,00). Muito saboroso.

Apesar das barrigas cheias, ainda havia espaço para novos sabores. Eu gosto de finalizar a primeira refeição do dia com um bom e velho cafezinho. Escolhi o Café da Roça (R$ 4,50). Olhem que charme!

Café gostoso de verdade. E olhem como a louça é uma graça. A bebida fica até mais gostosa assim. Amei. Também tem descafeinado (para mim não é café), chocolate quente com menta, cappuccino, café com leite e outras coisinhas gostosas.  

Meu noivo quis um suco de blueberry com pera (R$8,50). Olhem essa cor! 

Maravilhoso! Consistente, suco grosso e da fruta mesmo. Acho que gostei mais desse do que do meu de melancia com maracujá. Não sei. Só sei que dá vontade de experimentar todos os sabores. 

Tudo no Gaia Art & Cafe é bastante charmoso. Comemos ao som de uma trilha sonora muito agradável e no volume correto. A decoração é informal e foi feita pelas próprias donas, que são extremamente simpáticas. 

O restaurante abre no almoço e à noite (não sei se todas) têm pequenos shows intimistas no local. Domingo era dia de feijoada vegetariana e moqueca de banana da terra. Mas o cardápio do Gaia é bem variado, com saladas, pizzas, sanduíches e sobremesas. Tudo orgânico e saudável. Certamente voltarei para experimentar uma comidinha e ouvir um jazz. 

Além disso, eles vendem produtos orgânicos. Uma tentação! 

Garanto que quando provar outras delícias do Gaia Art & Cafe, volto para contar.  

Gaia Art & Cafe: Rua Gustavo Sampaio, 323 - Leme, Rio de Janeiro